
为深入贯彻落实食品安全主体责任,切实保障师生饮食安全,东营市特殊教育学校于2026年1月30日下午3:00在学校食堂一楼召开食品安全现场办公会。学校党支部书记、校长黄振东同志出席会议并作讲话,学校领导班子全体成员及食堂工作人员参加会议,会议由张祥同志主持。
会议伊始,学校领导班子成员对学校食堂环境卫生及食堂操作间进行了全面细致的现场巡检。通过实地查看,深入了解食堂日常运营管理、卫生条件及食品安全措施落实情况,确保每一个环节都符合食品安全标准。
会上,张勇同志对2025年学校食堂工作进行了全面总结汇报,并对放假前的重点工作进行了详细说明。汇报内容涵盖了食堂日常管理、食材采购溯源、加工操作流程、从业人员健康管理等方面,全面展示了学校食堂规范化管理的成效。
在征求意见环节,班子成员围绕食堂管理工作展开了热烈讨论,积极建言献策。大家就进一步优化供餐服务、提升菜品质量、加强食品安全监管等方面提出了宝贵的意见和建议,为学校食堂管理水平的持续提升凝聚了智慧和力量。
学校党支部书记、校长黄振东同志作总结讲话。黄校长充分肯定了2025年学校食堂工作取得的成绩,并对下一步工作提出明确要求。他强调,食品安全是学校安全工作的重中之重,关系到每一位师生的身体健康和生命安全,必须时刻绷紧食品安全这根弦。要锚定封闭管理点,压实全链条责任;聚焦关键风险点,做好全流程管控;健全应急处置机制,确保寒假期间快速响应;做好放假前监督检查,筑牢安全防线。
此次现场办公会的召开,充分体现了学校对食品安全工作的高度重视,进一步强化了食品安全主体责任意识,为推动学校食堂管理工作再上新台阶奠定了坚实基础。学校将以此次会议为契机,持续完善学校食品安全管理体系,不断提升餐饮服务质量,全力守护师生"舌尖上的安全"。
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