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我校召开食品安全月调度会
发文日期 : 2026-04-02 来源 :

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为全面复盘春季开学以来校园食品安全工作,查摆问题、研判隐患,切实保障师生饮食安全,3月31日下午,我校召开春季开学食品安全月调度会。

会上,食堂负责同志详细汇报了春季开学以来学校食堂各项工作开展情况,全面梳理了从食材采购、加工制作、人员培训管理等方面的工作落实细节。财务负责同志就开学以来学校财务及膳食经费管理工作进行专项汇报,清晰说明膳食经费的使用、核算及监管等相关情况。

张祥副校长结合上级食品安全工作通知要求,针对现阶段食堂工作实际,对后续校园食品安全重点工作进行具体部署,明确了工作方向和实施步骤。黄振东校长对前期校园食品安全工作取得的成效予以肯定。同时,他也指出当前工作中存在的需要进一步完善和提升的问题。

会议要求,一是要提高政治站位,筑牢思想防线,要摒弃麻痹思想,始终将师生食品安全放在首位,把食品安全工作融入日常、抓在经常;二是要聚焦关键环节,排查整治隐患,严把食材采购、加工操作、消毒保洁、食品留样、人员管理五大核心关口;三是要强化责任落实,构建管控体系,严格执行“校长负总责、分管领导具体抓、部门各负其责、从业人员全程负责”的责任体系,细化责任到岗到人,建立常态化督查机制;四是要完善应急机制,提升处置能力,定期组织应急演练,及时回应师生家长关切,主动接受社会监督。

本次会议,为新学期学校食堂工作及学校食品安全工作奠定了基础,锚定了方向。下一步,学校将以更严谨的态度、更严格的标准、更扎实的举措,抓实抓细校园食品安全各项工作,严防严管严控食品安全风险,为全体师生营造安全、健康、放心的就餐环境,为学校教育教学工作高质量开展保驾护航。

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