为全面提升学校应对食品安全突发事件的快速反应、高效处置和协同作战能力，切实保障在校师生的身体健康与生命安全，2025年9月22日下午，东营市特殊教育学校在启明楼宿舍区组织了食品安全突发事件应急演练。学校应急领导小组全体成员、相关部门负责人及部分教师代表参与了此次演练。

本次演练模拟了学生在食堂午餐后，数名师生在宿舍区午休期间不同程度出现腹痛、恶心、呕吐等疑似食源性疾病症状的紧急场景。演练过程严格遵循“科学、规范、高效”的原则，依次完成了事件发生与报告、应急响应启动、现场处置、医疗救治、舆情管控与善后安抚等关键环节的实战检验。

下午2时30分，演练正式开始。值班教师发现“病情”后，立即按程序向部门主任报告，信息迅速上报至学校主要领导。黄振东校长接到报告当即通知应急领导小组及各负责人立即到现场，黄校长赶赴现场了解初步情况后当即启动食品安全突发事件应急预案，并亲自指挥。各工作组按职责分工有序行动：医疗救治组第一时间拨打120，组织对“患病”师生进行初步救护和转移；现场处置组立即赶赴食堂，封存可能导致问题的食品原料、餐具及加工设备，控制现场；信息发布与舆情监控组则负责内外信息沟通，向上级部门报告，并密切关注网络动态，防止谣言传播。

整个演练过程指令清晰、行动迅速、配合紧密，真实检验了学校应急预案的科学性和可操作性。演练结束后，学校党支部书记、校长黄振东及时组织了总结评估，对演练环节中存在的细节问题进行了梳理与反思。

此次应急演练的成功举行，显著增强了东营市特殊教育学校应对突发食品安全事件的组织协调能力和实战水平，为创建平安、和谐校园环境奠定了坚实基础。学校表示，将持续加强日常安全管理，严防严管严控食品安全风险，全力守护好每一位师生的“舌尖上的安全”。